Glutenfrei Backen/

Glutenfreie Mehlmischung

Gluten-Free Flour Mix

Glutenfreie Mehlmischung

Nicole Blair
Diese glutenfreie Mehlmischung eignet sich für leichte, helle Brote, Muffins, Kekse und auch Kuchenteig.
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Vorbereiten 10 Minuten
Gesamt 10 Minuten
Course Grundrezept
Cuisine Global
Portionen 1 Portion
Calories 1119 kcal

Kochutensilien

  • 1 Standmixer

Zutaten
 
 

  • 150 g Reismehl helles
  • 100 g Hirseflocken
  • 50 g Tapiokastärke
  • 8 g Guarkernmehl
  • 2 g Flohsamenschalen

Zubereitung
 

  • Alle Zutaten miteinander vermischen und im Standmixer fein mahlen.

Nährwerte

Calories: 1119kcalCarbohydrates: 245gProtein: 20gFat: 6gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 2gSodium: 6mgPotassium: 348mgFiber: 15gSugar: 2gVitamin B1: 1mgVitamin B2: 0.1mgVitamin B3: 10mgVitamin B5: 3mgVitamin B6: 1mgVitamin E: 0.3mgVitamin K: 1µgCalcium: 35mgCopper: 1mgFolate: 48µgIron: 5mgManganese: 3mgMagnesium: 172mgPhosphorus: 439mgSelenium: 55µgZinc: 4mgCholine: 9mgNet Carbohydrates: 230g
Keyword glutenfrei, hautfreundlich, histaminarm, vegan, vegetarisch

Durch eine Ernährungsumstellung habe ich es geschafft, mich von meiner Akne zu befreien und möchte mein Wissen an dich weitergeben! Auf meiner Webseite erhältst du Informationen über verschiedene Unverträglichkeiten, die zu Akne und anderen Hautkrankheiten führen können, sowie eine Fülle an Rezepten, die deine Haut zum Strahlen bringen.

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